Birre Artigianali del Birrificio Lambrate
Birre Artigianali del Birrificio Lambrate
Dal 1996, nel cuore di Lambrate, queste birre artigianali vengono prodotte non pastorizzate e non filtrate.
Pioniere del Movimento dell’Italian Craft Beer, il Birrificio Lambrate ancora oggi, con passione, competenza ed un pizzico di follia, “brassa” le proprie birre.
Dalla prima metà del 2000, il Birrificio Lambrate fa un uso sempre più generoso dei luppoli. L’impianto lavora a pieno regime, gli ettolitri di produzione aumentano, ma la birra non basta mai. Sono azzeccati, per modo e tempi, anche i cambi di ricetta che le birre hanno subito. La Montestella, ad esempio, racconta al meglio la crescita esponenziale dei ragazzi di Lambrate. Nata ad alta fermentazione, opalescente, sbilanciata sui malti, è oggi limpida, a bassa fermentazione, ben luppolata, ma estremamente equilibrata.
Puoi degustare le birre artigianali del Birrificio Lambrate al Dettaglio Cafè, anche prenotando uno spazio per condividere in compagnia la degustazione. Anche con pranzo o cena.
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Dettaglio Cafè 3.0
Dettaglio Cafè 3.0 di Villa Verucchio Rimini è un Caffè futuristico attento al dettaglio, dove cultura, arte, musica ed enogastronomia si fondono insieme.
Un luogo diverso dove potersi esprimere e condividere, dove poter passare un tempo diverso, un luogo personalizzato e attento al dettaglio, un luogo original dove il caffè letterario incontra il circolo culturale, si fonde con il live music club e contempla il salotto filosofico e dove ogni momento diventa un’esperienza.
In questo approfondimento esperienziale rispetto alla tradizione dei caffè letterari c’è il plus di Dettaglio Cafè: una Original Experience in un contesto in cui ridare spazio e tempo all’espressione del sé, luogo dei 5 sensi per esperienze uditive, visive, tattili, olfattive e gustative.
L’esperienza è l’essenza della vita e dell’evoluzione: ciascuno di noi cresce e si evolve facendo esperienza. E i sensi sono l’interfaccia tra il mondo interno e quello esterno, sono il ponte che ci collega agli altri e alla vita. La nostra vita è un insieme di esperienze. alcune casuali, alcune pensate, alcune indimenticabili. Dettaglio Cafè 3.0 è l’esperienza pensata e costruita per essere sempre originale.
Per questo al Cafè Dettaglio puoi anche organizzare il tuo evento tra amici o colleghi. Parlane con lo Staff..